Plattekaas taart

Ingrediënten

Voor 8 personen

 

  • 100g volkoren bloem

  • 2 eieren

  • 250g magere natuuryoghurt

  • 1 koffielepel bakpoeder

  • 2 appels of krieken

  • 1 Canderel vanille stick

  1. Warm de oven voor op 200°C.

  2. Was en snijd de appels in schijven. Hou deze apart.

  3. Vermeng alle andere ingrediënten.

  4. Boter de bakvorm lichtjes in en strooi hierover een weinig bloem.

  5. Stort het deeg in de bakvorm en leg de appels dakpansgewijs hierop.

  6. Zet 25-30 min. in de oven.