Wrap it met zalm!

Ingrediënten

Voor 1 persoon

 

  • 1 volkoren wrap of 2 groentenwraps

  • 1 koffielepel rode pesto

  • 1 à 2 sneetjes gerookte zalm

  • 8 kerstomaten

  • Ijsbergsla

  • Peper

  1. Smeer de wrap(s) in met de pesto.

  2. Schik hierover de zalm.

  3. Snijd de tomaten in stukjes en verdeel over de wrap(s).

  4. Werk af met een ruime portie ijsbergsla en peper.

    Tip: serveer hier nog een lekker slaatje bij met de ijsbergsla, kerstomaten en dressing of soep.