door Valerie Cogghe | dec 5, 2020
Lamskroontje met ovenkroketten Ingrediënten Voor 2 personen 350g lamskroon 10 ovenkroketten 1 sjalotje 250g champignons 4 stonken grond witloof Peterselie 1.5 el bakmargarine peper en mosterd naar smaak. Haal het lamskroontje een half uur voor je start uit de...
door Valerie Cogghe | nov 15, 2020
Varkenshaasje met dragonsaus Ingrediënten Voor 2 personen 300g varkenshaasje 250g krieltjes 1 el olijfolie Rozemarijn Peper en zout 250g champignons 1 takje kerstomaten 150g verse boontjes Peterselie 1 el bakmargarine 1 sjalotje 50ml witte wijn Dragon, peper en...
door Valerie Cogghe | nov 15, 2020
Veggie spaghetti Ingrediënten Voor 2 personen 135g volkoren spaghetti 1 courgettes 1 teentje look 1 el olijfolie 400g gepelde tomaten in blik 250g mozzarellabolletjes Rucola, pijnboompitjes en Parmezaanse kaas om af te werken Kook de spaghetti klaar volgens de...
door Valerie Cogghe | nov 15, 2020
Ovenschotel met kabeljauw en kruidenkaas Ingrediënten Voor 2 personen 300g kabeljauw ½ broccoli + 200g wortelen 150g kruidenkaas light 125g bruine of zilvervliesrijst Verwarm de oven voor op 180°C. Kook de rijst gaar volgens de verpakking. Snijd de vis in repen...
